習題庫 下列發酵技術中,發酵温度最高的是A.製作果酒 B.製作果醋C.製作腐乳D.製作泡菜 來源:國語幫 8.57K 問題詳情:下列發酵技術中,發酵温度最高的是A.製作果酒 B.製作果醋 C.製作腐乳 D.製作泡菜【回答】B知識點:微生物的利用題型:選擇題 泡菜 技術 腐乳 果醋 果酒