在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作過程中，用到的微生物分別是（） A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌 ...

來源：國語幫 1.55W

問題詳情：

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作過程中，用到的微生物分別是（） A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作過程中，用到的微生物分別是（）

A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌

B．酵母菌、醋*菌、毛黴、乳*菌

C．毛黴、醋*菌、乳*菌、酵母菌

D．酵母菌、乳*菌、毛黴、醋*菌

【回答】

B

知識點：微生物的利用

題型：選擇題

乳菌酵母菌果醋毛黴

相關文章

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是（）A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是（） A．酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中，用到的微生物分別是（）A.酵母菌、酵母菌、毛...

釀酒和製作*奶時用到的微生物分別是( )A．A．乳*菌、根瘤菌 B．酵母菌、乳*菌C．酵母菌、醋*菌...

在蒸饅頭、製作泡菜、製作食用*奶的過程中，利用的微生物分別是A.酵母菌、乳*菌、乳*菌 ...

下列對果酒、果醋和腐乳製作相關的敍述，正確的是 A．使用的菌種分別是酵母菌、醋*菌、乳*菌 B．制果...

製作泡菜、*奶時離不開的微生物是： A、酵母菌 B、乳*菌 C、醋*桿菌 D、**細菌

製作*奶和製作葡萄酒所利用的生物分別是A、醋*菌和酵母菌 B、乳*菌和麴黴C、醋*菌...

在製作果酒、果醋、腐乳、泡菜的傳統發酵過程中，菌種由原料本身提供的有 ①果酒　②果醋　③腐乳　④泡菜A．①...

在製作饅頭和泡菜的過程中，利用的微生物分別是(　　)A．青黴和酵母菌　　B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...

熱門標籤