在植物有效成分的提取中，選取的原料、相應的成分名稱及適宜的提取方法不正確的是A．玫瑰花、玫瑰精油、水蒸氣蒸餾 ...
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問題詳情：
在植物有效成分的提取中，選取的原料、相應的成分名稱及適宜的提取方法不正確的是
A．玫瑰花、玫瑰精油、水蒸氣蒸餾 B．橘皮、橘皮精油、壓榨
C．胡蘿蔔、胡蘿蔔素、石油醚萃取 D．胡蘿蔔、胡蘿蔔素、乙醇萃取
【回答】
D
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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