在玫瑰精油提取過程中，依次用到清水、NaCl、無水Na2SO4，它們的作用分別是（） A． ...
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問題詳情：
在玫瑰精油提取過程中，依次用到清水、NaCl、無水Na2SO4，它們的作用分別是（）
A． 溶解、萃取、除水 B． 蒸餾、萃取、除顆粒雜質
C． 蒸餾、油水分層、除水 D． 溶解、油水分層、萃取
【回答】
C
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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