已知澱粉溶於水後,澱粉粒子的直徑在1nm~100nm之間。現有兩個試劑瓶,其標籤已模糊不清,只知道分別盛有澱粉...

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問題詳情:

已知澱粉溶於水後,澱粉粒子的直徑在1nm~100nm之間。現有兩個試劑瓶,其標籤已模糊不清,只知道分別盛有澱粉...

已知澱粉溶於水後,澱粉粒子的直徑在1 nm~100 nm之間。現有兩個試劑瓶,其標籤已模糊不清,只知道分別盛有澱粉溶液和*化*溶液,試用多種方法將其鑑別。

方法一:________________________      。

方法二:________________________      。

方法三:________________________      。

【回答】

解析:本題為開放*題目,方法較多。澱粉為膠體,可通過①丁達爾效應、②加熱聚沉、③加入*水變藍等方面設計;NaCl溶液可通過①檢驗Na+、②檢驗Cl-、③導電*等方面設計。 

*:方法一:在水平方向上用激光筆照*兩個試劑瓶,能夠發生丁達爾效應的是澱粉溶液,餘者為*化*溶液。 

方法二:分別取1 mL未知溶液在兩支試管中,然後分別滴入1~2滴**銀溶液,能夠產生白*沉澱的為*化*溶液,餘者為澱粉溶液。 

方法三:分別取1 mL未知溶液在兩支試管中,然後在酒精燈火焰上加熱,出現糊狀聚沉的是澱粉溶液,餘者為*化*溶液。 

另外的方法還有:導電法(*化*溶液導電、澱粉溶液不導電)、加入*水(澱粉溶液呈藍*)等。

知識點:物質的組成 分類和*質

題型:填空題

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