在盛有2ml澱粉糊的試管中注入2ml唾液，振盪後，放在37℃的温水中保温10min。取出試管冷卻並滴入2滴*液...
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問題詳情：
在盛有2 ml澱粉糊的試管中注入2 ml唾液，振盪後，放在37℃的温水中保温10 min。取出試管冷卻並滴入2滴*液，結果試管內不變藍，該實驗説明澱粉( )
A．遇到*液不會變藍 B．已經水解為麥芽糖 C．已經水解為葡萄糖 D．沒有發生變化
【回答】
B
知識點：消化和吸收
題型：選擇題
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