將乳清蛋白、澱粉、胃蛋白酶、唾液澱粉酶依次加入到盛有PH值是6.8的溶液的一個容器內，保存在37℃水浴鍋中。一...
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問題詳情：
將乳清蛋白、澱粉、胃蛋白酶、唾液澱粉酶依次加入到盛有PH值是6.8的溶液的一個容器內，保存在37℃水浴鍋中。一段時間後容器剩餘的物質為
A、澱粉、胃蛋白酶、多肽、水
B、唾液澱粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、乳清蛋白、水
C、唾液澱粉酶、胃蛋白酶、麥芽糖、水
D、唾液澱粉酶、澱粉、胃蛋白酶、水
【回答】
B
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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