下列一組食品的製作過程中都運用了微生物發酵技術的是A.食物油、醬油 B.豆腐乾、火腿腸 ...
來源:國語幫 9.86K
問題詳情:
下列一組食品的製作過程中都運用了微生物發酵技術的是
A.食物油、醬油 B.豆腐乾、火腿腸 C.麪包、*奶 D.米酒、香腸
【回答】
C
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題
問題詳情:
下列一組食品的製作過程中都運用了微生物發酵技術的是
A.食物油、醬油 B.豆腐乾、火腿腸 C.麪包、*奶 D.米酒、香腸
【回答】
C
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題