習題庫

下列食品中，不需要藉助發酵技術的是A．蘋果醋        B．西瓜汁          C．*奶      ...

來源：國語幫 3.12W

問題詳情：

下列食品中，不需要藉助發酵技術的是A．蘋果醋        B．西瓜汁          C．*奶      ...

下列食品中，不需要藉助發酵技術的是

A．蘋果醋         B．西瓜汁           C．*奶             D．泡菜

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

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