下列食物富含蛋白質的是（　　）A．土豆 B．牛肉 C．蘋果 ...

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問題詳情：

下列食物富含蛋白質的是（　　）A．土豆 B．牛肉 C．蘋果 ...

下列食物富含蛋白質的是（　　）

A．土豆 B．牛肉 C．蘋果 D．青菜

【回答】

【*】B

【解答】解：A、土豆中富含澱粉，澱粉屬於糖類，故選項錯誤。

B、牛肉中富含蛋白質，故選項正確。

C、蘋果中富含維生素，故選項錯誤。

D、青菜中富含維生素，故選項錯誤。

。

【點評】本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵。

知識點：各地中考

題型：選擇題

牛肉 A. 土豆

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