四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。製作泡菜時要用特殊的罈子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是 ...
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問題詳情:
四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。製作泡菜時要用特殊的罈子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是 ( )
A.隔絕空氣,抑制細菌的繁殖
B.阻止塵埃
C.造成缺氧的環境,利於乳*發酵
D.防止氣體對流,利於醋*菌進行無氧呼吸
【回答】
C
知識點:動物在生物圈中的作用
題型:選擇題
問題詳情:
四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。製作泡菜時要用特殊的罈子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是 ( )
A.隔絕空氣,抑制細菌的繁殖
B.阻止塵埃
C.造成缺氧的環境,利於乳*發酵
D.防止氣體對流,利於醋*菌進行無氧呼吸
【回答】
C
知識點:動物在生物圈中的作用
題型:選擇題