用凝乳酶造句子,“凝乳酶”造句
來源:國語幫 1.78W
木瓜凝乳酶和木瓜蛋白酶具有促進大豆蛋白形成凝乳的作用,同時它們也是巰基蛋白酶。
目的:研究微小毛黴產凝乳酶的固體發酵條件。
小牛的凝乳酶素仍然被*的乳酪生產商所使用。
酪蛋白凝聚是乾酪生產中的基本工序,通常情況下,這一過程由凝乳酶來完成.
*化鈣的添加量和成熟條件等主要工藝參數,並探討了影響凝乳酶活力的主要因素.
用小牛皺胃酶或羔羊皺胃酶作為凝乳酶,可得較好的凝乳效果。
食品成分,如重組凝乳酶已投入市場。
本文以凝乳酶活力、夸克出品率和感官指標為依據,對凝乳酶在夸克生產中的應用進行了研究。
傳統乾酪加工中使用的凝乳酶是從犢牛皺胃中提取出的一種
凝乳酶是一種從小牛胃中得到的酶,但現在通常是用基因工程微生物製得,它也能夠促進凝塊的形成。
凝乳酶是奶酪生產中的關鍵*酶,高效的凝乳酶應具有較高的凝乳活力與較低的蛋白分解力。
本文研究了胃蛋白酶、凝乳酶與自制皺胃酶的凝乳活力與蛋白分解活力。
本文以凝乳酶活力、夸克出品率和感官指標為依據,[]對凝乳酶在夸克生產中的應用進行了研究。
你還可以向技術人員諮詢如何提取凝乳酶,以及相關的簡單設備和化學試劑。
目的:研究微小毛黴產凝乳酶的固體發酵條件.
*化鈣的添加量和成熟條件等主要工藝參數,並探討了影響凝乳酶活力的主要因素。
因此Mila和Oa沒有發現食用用動物*凝乳酶來製造的陳乳酪的問題。
木瓜凝乳酶和木瓜蛋白酶具有促進大豆蛋白形成凝乳的作用,同時它們也是巰基蛋白酶.
酪蛋白凝聚是乾酪生產中的基本工序,通常情況下,這一過程由凝乳酶來完成。
*米酒中的凝乳酶是引起我國傳統乳製品米酒奶凝乳的原因。[]