微生物被廣泛應用於食品工業上。製作奶和泡菜所利用的微生物是A．酵母菌 B．乳菌 C．醋*菌...

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問題詳情：

微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌...

微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是

A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 D．黴菌

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

微生物乳菌

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製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌

人們製作發酵產品泡菜和*奶所利用的微生物是( )A．酵母菌 B．細菌C．乳*菌 D．黴菌

釀酒和製作*奶時用到的微生物分別是( )A．A．乳*菌、根瘤菌 B．酵母菌、乳*菌C．酵母菌、醋*菌...

製作*奶時所使用的微生物是 A.酵母菌 B.乳*菌 C.醋*菌 D.青黴菌

在製作饅頭和泡菜的過程中，利用的微生物分別是(　　)A．青黴和酵母菌　　B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...

釀製酒釀和製作*奶所利用的微生物分別是 A．醋*菌和青黴菌 B．酵母菌和...

製作泡菜、*奶時離不開的微生物是： A、酵母菌 B、乳*菌 C、醋*桿菌 D、**細菌

我們愛吃的泡菜、*奶主要是利用哪種微生物發酵製作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．毛黴

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