微生物被廣泛應用於食品工業上。製作奶和泡菜所利用的微生物是（） A．酵母菌 B．乳...

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問題詳情：

微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是（） A．酵母菌 B．乳*...

微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是（）

A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 D．黴菌

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

泡菜酵母菌微生物

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