下列食品與其發酵所利用的微生物對應正確的是A．香醋——青黴菌 B.*奶——醋*菌C．醬油——乳*...
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問題詳情：
下列食品與其發酵所利用的微生物對應正確的是
A．香醋——青黴菌 B.*奶——醋*菌 C．醬油——乳*菌 D.麪包——酵母菌
【回答】
D
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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