剛剛包好的餃子,放入水中會下沉:而過一會兒餃子會浮起來,為什麼?

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問題詳情:

剛剛包好的餃子,放入水中會下沉:而過一會兒餃子會浮起來,為什麼?

剛剛包好的餃子,放入水中會下沉:而過一會兒餃子會浮起來,為什麼?

【回答】

餃子剛下鍋時,由於餃子的平均密度大於水的密度,浸沒在水中,所受浮力小於其所受重力,所以下沉;過了一會,由於餃子內空氣受熱膨脹,使餃子的體積增大,其所受浮力也隨之增大,當浮力大於重力時,餃子就會上浮。

知識點:物體的浮沉條件及應用

題型:簡答題

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