下列由做飯所聯想到的知識中，正確的是A．生米煮成熟飯的過程只發生了物理變化B．煮餃子過程中，餃子剛入鍋時重力大...

問題詳情：

下列由做飯所聯想到的知識中，正確的是

A．生米煮成熟飯的過程只發生了物理變化

B．煮餃子過程中，餃子剛入鍋時重力大於浮力而下沉；煮熟後漂浮時浮力大於重力

C．切肉前先磨*，是為了在壓力相同時減小受力面積，減小壓強

D．做好飯後，關閉燃氣灶是為了隔絕可燃物

【回答】

D

【解析】

解答：A. 生米煮成熟飯的過程的燃料燃燒，是一種化學變化，故A錯誤；

B. 煮餃子過程中，餃子剛入鍋時重力大於浮力而下沉；餃子漂浮，浮力與重力是一對平衡力，大小相等，故B錯誤；C. 切肉前先磨*，是通過減小受力面積的方法來增大壓強，這樣使用起來更省力，C錯誤；D. 做好飯後，關閉燃氣灶是為了隔絕可燃物，故D正確．

故選D.

點睛：（1）燃料燃燒是一種化學變化；（2）根據物體漂浮時，浮力與重力相等進行分析；（3）根據p分析，在壓力不變的情況下，S越小，壓強越大；（4）做好飯後，關閉燃氣灶是為了隔絕可燃物．

知識點：物理常識

題型：選擇題