下列有關生活中的生物技術的敍述，正確的是( )A．冷藏食物不易變質是由於低温殺死了細菌等微生物B．白酒釀...
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問題詳情：
下列有關生活中的生物技術的敍述，正確的是( )
A．冷藏食物不易變質是由於低温殺死了細菌等微生物
B．白酒釀造過程首先是酵母菌將澱粉分解成葡萄糖
C．製作*奶時，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌
D．製作泡菜的罈子加水密封隔絕空氣是為了抑制雜菌繁殖
【回答】
C
知識點：細菌和真菌在自然界的作用
題型：選擇題
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