根據“生物組織中可溶*還原糖、脂肪和蛋白質的鑑定”實驗,回答下列問題:(1)鑑定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的...
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問題詳情:
根據“生物組織中可溶*還原糖、脂肪和蛋白質的鑑定”實驗,回答下列問題:
(1)鑑定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是 ,配置好的該試劑呈 *.將該試劑與蘋果組織樣液混合均勻後還須 ,進行該*作時,要注意試管底部不要觸及 .該試劑與細胞內還原糖發生作用,最終形成 沉澱.
(2)在鑑定花生子葉中的脂肪的實驗中,能將脂肪染成紅*的染液是 染液,用其染*時,需用 沖洗浮*.
(3)鑑定黃豆組織中存在蛋白質時,滴加雙縮脲試劑時,應先加試劑 ,造成鹼*環境,再加試劑 .後者的量只需4滴,而不能過量,原因是
【回答】
(1)斐林試劑 藍* 水浴加熱 燒杯底部 磚紅*
(2)蘇丹Ⅳ50%酒精
(3)A液(或0.1 g/mL NaOH溶液) B液(或0.01 g/mLCuSO4溶液)
過量雙縮脲試劑B會與試劑A反應,使溶液呈藍*,掩蓋生成的紫*
知識點:細胞的分子組成
題型:填空題