阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑．甜度約為蔗糖的200倍，其結構簡式為： 下列關於阿斯巴甜的説法正確...
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問題詳情：
阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑．甜度約為蔗糖的200倍，其結構簡式為：
下列關於阿斯巴甜的説法正確的是 （ ）
A．屬於糖類
B．分子式為C14H19N2O5
C．不能發生水解反應
D．既能與*反應又能與鹼反應
【回答】
D
知識點：離子反應
題型：選擇題
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