下列實驗可行或敍述正確的是（　　）①不能用聞氣味的方法區分絲織品和棉織物②蔗糖加稀硫*的水解液，再加新制Cu（...

問題詳情：

下列實驗可行或敍述正確的是（　　）

①不能用聞氣味的方法區分絲織品和棉織物

②蔗糖加稀硫*的水解液，再加新制Cu（OH）2懸濁液共熱會產生磚紅*沉澱

③乙*乙酯、油脂在鹼*條件下水解均可制肥皂

④用濃硫*與蛋白質的顏*反應鑑別部分蛋白質

⑤金屬的冶煉都是置換反應

⑥漂白粉、玻璃、脂肪是混合物，水銀、明*、蔗糖是純淨物

⑦鹽*、BaSO4是強電解質，氨水是弱電解質，苯、四*化碳是非電解質

⑧符合n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物質一定是*烴

⑨煤中含苯及*苯，可以用先乾餾後分餾的方法把它們分離出來

⑩離子鍵只存在於離子化合物中，共價鍵只存在於共價化合物和離子化合物中．

【回答】

考點：

化學實驗方案的評價；混合物和純淨物；離子化合物的結構特徵與*質；強電解質和弱電解質的概念；金屬冶煉的一般原理；有機物的鑑別；*烴及其命名；油脂的*質、組成與結構；蔗糖、麥芽糖簡介；氨基*、蛋白質的結構和*質特點．.

專題：

元素及其化合物；有機反應．

分析：

①絲織品和棉織物，均無氣味；

②檢驗蔗糖的水解產物應在鹼*溶液中；

③油脂在鹼*條件下水解為皂化反應；

④濃**遇蛋白質變黃；

⑤較活潑金屬利用電解法，較不活潑金屬利用熱分解法；

⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多種物質組成，而水銀、明*、蔗糖均由一種物質組成；

⑦鹽*、氨水均為混合物；

⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物質，可能還含其他元素；

⑨煤中不含苯及*苯；

⑩含離子鍵一定為離子化合物，共價鍵可存在於共價化合物和離子化合物、單質中．

解答：

解：①絲織品和棉織物，均無氣味，則不能用聞氣味的方法區分絲織品和棉織物，故正確；

②檢驗蔗糖的水解產物應在鹼*溶液中，應水解後加鹼至鹼*再利用新制Cu（OH）2懸濁液共熱會產生磚紅*沉澱，故錯誤；

③油脂在鹼*條件下水解為皂化反應，可製備肥皂，而乙*乙酯水解不能製備肥皂，故錯誤；

④濃**遇蛋白質變黃，為蛋白質的顏*反應，可檢驗蛋白質，故錯誤；

⑤較活潑金屬（Na、K、Al、Mg）利用電解法，較不活潑金屬（Ag、Hg）利用熱分解法，只有某些活潑金屬（Zn、Fe等）可利用置換反應制備，故錯誤；

⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多種物質組成，則屬於混合物，而水銀、明*、蔗糖均由一種物質組成，則屬於純淨物，故正確；

⑦鹽*、氨水均為混合物，不是電解質也不是非電解質，而BaSO4是強電解質，苯、四*化碳是非電解質，故錯誤；

⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物質，可能還含其他元素，若含O元素，可能為飽和一元醇，故錯誤；

⑨煤中不含苯及*苯，煤的乾餾產物中含苯及*苯，故錯誤；

⑩含離子鍵一定為離子化合物，共價鍵可存在於共價化合物和離子化合物、單質中，如*氣中存在共價鍵，故錯誤；

故選B．

點評：

本題考查化學實驗方案的評價，為高頻考點，把握物質的*質、物質的鑑別、組成、分類等為解答的關鍵，綜合*較強，注重基礎知識的考查，題目難度不大．

知識點：物質的組成 分類和*質

題型：選擇題