下列食品中，不屬於發酵產品的是（　　）A．葡萄酒 B．米飯C．麪包D．腐乳

來源：國語幫 1.84W

問題詳情：

下列食品中，不屬於發酵產品的是（　　）A．葡萄酒 B．米飯C．麪包D．腐乳

下列食品中，不屬於發酵產品的是（　　）

A．葡萄酒 B．米飯 C．麪包 D．腐乳

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

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下列食品中，不屬於發酵產品的是　　　　　　　　　（）A．葡萄酒　　　 B．米飯...

下列食品的製作過程中沒有使用細菌和真菌的是（）A．葡萄酒 B．香腸 C．麪包 D．腐乳

下列食品的製作過程中沒有使用細菌和真菌的是　　（　）A．葡萄酒　　B．香腸　　C．麪包　　D．腐乳

下列食品的製作不需要酵母菌參與的是（）A．酒 B．麪包 C．饅頭 D．腐乳

葡萄酒營養豐富，下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是（　　）A．清洗葡萄B．把葡萄搗碎C．葡萄發酵成酒D...

發酵食品與我們的生活息息相關，下列食品都是利用乳*菌發酵製成的是（）A．泡菜、*奶 B．麪包、米酒...

下列葡萄釀酒的過程中，屬於化學變化的是（　　）　A．清洗葡萄B．搗碎葡萄C．葡萄發酵成酒D．過濾裝瓶

屬於發酵食品的是( )A．饅頭 B．鮮奶 C．豆漿 D．米飯

屬於發酵食品的是A．饅頭 B．鮮奶 C．豆漿 D．米飯

下列變化屬於物理變化的是（　　）　A．食醋除水垢B．大米釀酒C．食品腐爛D．白酒揮發

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