習題庫 酒釀是人們喜愛的一種食品,它是下列哪種生物發酵的產物A.乳*菌 B.酵母菌 ... 來源:國語幫 5.38K 問題詳情:酒釀是人們喜愛的一種食品,它是下列哪種生物發酵的產物A.乳*菌 B.酵母菌 C.大腸桿菌 D.細菌【回答】B知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題 酒釀 酵母菌 乳菌