下列説法不正確的是（     ）A．澱粉、纖維素、葡萄糖均能發生水解反應B．使用青黴素前一定要進行皮膚敏感試驗...

問題詳情：

下列説法不正確的是（      ）

A．澱粉、纖維素、葡萄糖均能發生水解反應

B．使用青黴素前一定要進行皮膚敏感試驗

C．利用油脂在鹼*溶液中的水解可製取肥皂

D．*醛，*乙烯，乙二醇均可做聚合反應的單體

【回答】

A

【詳解】

A．澱粉和纖維素均為多糖可以水解，葡萄糖為單糖無法水解，A項錯誤；

B．有些人會對青黴素產生過敏反應，為避免危險發生，注*青黴素前一定需要做皮試，B項正確；

C．油脂在鹼*條件下水解即油脂的皂化反應，通過皂化反應可以製取肥皂，C項正確；

D．*醛可以用於合成*醛樹脂，*乙烯可以用於製備聚*乙烯，乙二醇可以用於合成聚酯，D項正確；

*選A。

知識點：糖類綜合

題型：選擇題