為了比較蔬菜中維生素C含量，黎明同學根據維生素C可使高猛*鉀溶液褪*的原理，設計瞭如下實驗：在四隻同樣的試管中...
來源：國語幫 7.52K
問題詳情：
為了比較蔬菜中維生素C含量，黎明同學根據維生素C可使高猛*鉀溶液褪*的原理，設計瞭如下實驗：在四隻同樣的試管中分別加入2毫升相同濃度的高猛*鉀溶液，然後用滴管分別向其中滴加黃瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，觀察結果如下：
黃瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 | |
高猛*鉀溶液（2毫升） | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
據表可知維生素C含量最多的蔬菜是
A.黃瓜 B.青椒 C.芹菜 D.白菜
【回答】
B
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
