為了比較蔬菜中維生素C的含量，小明同學根據維生素C可以使高錳*鉀溶液褪*的原理，設計瞭如下實驗：在四隻同樣的試...
來源：國語幫 1.25W
問題詳情：
為了比較蔬菜中維生素C的含量，小明同學根據維生素C可以使高錳*鉀溶液褪*的原理，設計瞭如下實驗：在四隻同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳*鉀溶液2毫升，然後用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液使其褪*，結果如下：
蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴
據上表可知維生素C含量最多的蔬菜是（ ）
A． 黃瓜 B． 青椒 C． 芹菜 D． 白菜
【回答】
B
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
