添加在洗衣粉中的某種酶在低温下活*較低，影響了洗衣粉的洗衣效果．若讓你用生物工程的方法改變此酶的特*，首先考慮...

問題詳情：

添加在洗衣粉中的某種酶在低温下活*較低，影響了洗衣粉的洗衣效果．若讓你用生物工程的方法改變此酶的特*，首先考慮的是（　　）                                                                              

A．基因工程                B．蛋白質工程             C．誘變                       D．細胞工程

【回答】

解：洗衣粉中酶的化學本是蛋白質，要改造蛋白質，應該採用蛋白質工程技術，即以蛋白質分子的結構規律及其生物功能的關係作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或製造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求．                                                                                            

故選：B．                                                                                          

知識點：生物技術的安全*和倫理問題

題型：選擇題