食醋是廚房常用的調味品。小明為判斷某品牌9°米醋含*量是否合格,擬配製一定質量分數的*氧化*溶液對其進行檢測,...
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問題詳情:
食醋是廚房常用的調味品。小明為判斷某品牌9°米醋含*量是否合格,擬配製一定質量分數的*氧化*溶液對其進行檢測,產品的部分信息如圖所示。請回答相關問題:
產品名稱:9°米醋 規 格:420 mL 總*含量:≥9.00 g/100 mL 保 質 期:36個月 生產日期:見瓶底 |
(1)配製100 g質量分數為4%的*氧化*溶液,需要*氧化*______g,水________mL(水的密度為1 g/cm3)。
(2)若將該米醋中的*均看成是醋*,醋*與*氧化*反應的化學方程式為CH3COOH+NaOH=== CH3COONa+H2O,小明取出10 mL該米醋,加入4%的*氧化*溶液12 g,恰好完全反應。請通過計算判斷該米醋含*量是否合格。(寫出計算過程)
(3)可溶*物質溶於水形成溶液後,凝固點會發生變化。純淨的醋*凝固點是16.6 ℃,而家中的米醋在温度低於0 ℃時也不易結*,其原因是________
________________________。
【回答】
(1)4 96
(2)解:設10 mL該米醋中醋*的質量為x
CH3COOH+NaOH===CH3COONa+H2O
60 40
x 12 g×4%
=
x=0.72 g
該米醋的含*量為=<
答:該米醋的含*量不合格。
(3)醋*溶於水後溶液的凝固點降低
知識點:未分類
題型:未分類