擁有國內自主知識產權的最新一代便攜式ATP熒光儀最快能在15秒內測定食品中是否存在酵母菌、黴菌或細菌。下列有關...
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問題詳情:
擁有國內自主知識產權的最新一代便攜式ATP熒光儀最快能在15秒內測定食品中是否存在酵母菌、黴菌或細菌。下列有關ATP及ATP熒光儀工作原理的敍述,錯誤的是( )
A.檢測過程中ATP中的化學能轉變成光能
B.熒光的強度直接反映出微生物的數量
C.ATP釋放能量需要酶的參與
D.細菌內有ATP的形成
【回答】
B 解析:熒光的強度直接反映出的是光子的數量。
知識點:酶與ATP
題型:選擇題