萃取法提取出的胡蘿蔔素粗品，可通過紙層析法進行鑑定，其原理是（） A． *素提取液中不同*素已分層 ...
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問題詳情：
萃取法提取出的胡蘿蔔素粗品，可通過紙層析法進行鑑定，其原理是（）
A． *素提取液中不同*素已分層
B． 陽光的照*使各種*素已分層
C． 濾紙對各種*素的吸附力不同
D． 石油醚或**使*素溶解，並且彼此分離的擴散速度不同
【回答】
CD
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：多項選擇
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