某品牌牛奶包裝袋的營養成分表如下：項目每100g營養參考值%蛋白質2.9g5脂肪3.6g6碳水化合物4.7g2...
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問題詳情：
某品牌牛奶包裝袋的營養成分表如下：
項目 | 每100 g | 營養參 考值% |
蛋白質 | 2.9 g | 5 |
脂肪 | 3.6 g | 6 |
碳水化合物 | 4.7 g | 2 |
* | 60 mg | 3 |
下列説法中，正確的是( )。
A．脂肪是維持生命活動的重要供能物質
B．“碳水化合物”是指維生素，屬於六大營養素之一
C．“*”是指*元素，其質量分數為60%
D．蛋白質是構成細胞的基本物質，它是由多種氨基*混合組成
【回答】
A
知識點：未分類
題型：選擇題
