利用酵母菌釀酒時，要想產生酒精，環境中必須沒有（ ）A．二氧化碳B．氧氣C．無機鹽 D．水
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問題詳情：
利用酵母菌釀酒時，要想產生酒精，環境中必須沒有（ ）
A．二氧化碳 B．氧氣 C．無機鹽 D．水
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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