習題庫 家庭釀酒過程中加入的“酒麴”,主要利用的是( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.醋*菌 D.**菌 來源:國語幫 1.27W 問題詳情:家庭釀酒過程中加入的“酒麴”,主要利用的是( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.醋*菌 D.**菌【回答】B知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題 乳菌 醋菌 A.