“關愛生命，擁抱健康”是人類永恆的主題．下列説法科學的是（　　）A．用地溝油烹製食品可降低成本B．食鹽加*可防...

問題詳情：

“關愛生命，擁抱健康”是人類永恆的主題．下列説法科學的是（　　）

A．用地溝油烹製食品可降低成本

B．食鹽加*可防止*狀腺腫大

C．在白酒中添加塑化劑可提高白酒的品質

D．在生豬飼料中添加瘦肉精可提高瘦肉的產量

【回答】

【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；微量元素、維生素與健康的關係及攝取方法．

【專題】化學知識生活化；化學與生活．

【分析】A、根據地溝油中含有致癌物質進行解答；

B、根據*元素是人體所需的元素進行解答；

C、根據塑化劑對人體有害進行解答；

D、根據瘦肉精對人體有害進行解答．

【解答】解：A、地溝油中含有致癌物質，所以不能用地溝油烹製食品，故A錯誤；

B、*元素是人體所需的元素，食鹽加*可防止*狀腺腫大，故B正確；

C、塑化劑對人體有害，所以不能在白酒中添加塑化劑來提高白酒的品質，故C錯誤；

D、瘦肉精對人體有害，所以不能在生豬飼料中添加瘦肉精，故D錯誤．

故選：B．

【點評】本題主要考查食物與人體健康方面的知識，解答時要充分理解各種食物對人體的作用．

知識點：未分類

題型：選擇題