使蛋白質從水中析出,而又不改變它的*質，應加入（ ）A.飽和(NH4)2SO4溶液 B.酒精溶液...
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問題詳情：
使蛋白質從水中析出,而又不改變它的*質，應加入（ ）
A.飽和(NH4)2SO4溶液 B.酒精溶液
(NO3)2溶液 溶液
【回答】
A
知識點：蛋白質
題型：選擇題
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