某同學在家指導媽媽“用鮮奶製作*奶”和“用葡萄*制葡萄酒”，下列指導措施中，正確的是（　　）　 A．製作*奶需...

問題詳情：

某同學在家指導媽媽“用鮮奶製作*奶”和“用葡萄*制葡萄酒”，下列指導措施中，正確的是（　　）

  A． 製作*奶需要密封，而製作葡萄酒不需要密封

  B． 製作*奶和葡萄酒都需要先通氣

  C． 製作*奶的菌種屬於細菌，釀製葡萄酒的菌種屬於真菌

  D． 製作*奶和釀製葡萄酒的菌種都屬於真菌

【回答】

C

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題