根據生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用能產生顏*反應的原理，可以鑑定生物組織中某些有機物的存在。（1）填...
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問題詳情：
根據生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用能產生顏*反應的原理，可以鑑定生物組織中某些有機物的存在。
（1）填寫下表中的空格。
需鑑定的有機物 | 用於鑑定的試劑 | 反應產生的顏* |
還原糖 | ① | ⑤磚紅*沉澱 |
蛋白質 | ② | ⑥紫 * |
澱 粉 | ③* 液 | ⑦藍紫* |
脂 肪 | ④蘇丹Ⅲ | ⑧ |
① ， ② ， ④ 。
（2）有幾位同學選取大豆種子作為實驗材料來檢測子葉中的脂肪與蛋白質，下列
圖1和圖2分別為相應步驟的實驗*作示意圖。請據圖回答：
圖 1 玻片上的子葉切片已經用蘇丹Ⅲ染液染*3min，接着滴加 1～2 滴的試劑*為 ，其作用是 。圖 2 中試劑乙的名稱是 ，其顏*為 。
【回答】
（1）①斐林試劑 ②雙縮脲試劑 ⑧橘黃*
（2） 50%酒精 洗去浮* CuSO4 溶液 、藍*
知識點：細胞的分子組成
題型：填空題
