有關甜酒的精選大全
問題詳情：下列變化不屬於化學變化的是（ ）A、鮮奶制*奶 B、糯米釀甜酒C、鐵杵磨成針 D、*氧化*溶液中加少量膽*【回答...
問題詳情：釀製甜酒要用一種微生物，它是( ) A．乳*桿菌 B．單細胞酵母菌 C．醋*菌 D．青黴菌【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
問題詳情： 根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是A. 釀製甜酒 B.煤炭燃燒 C.瓷器破碎 D.鋼鐵生鏽【回答】C知識...
問題詳情： 根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是（ ）A．釀製甜酒 B．煤炭燃燒 C．瓷器破碎 D．鋼鐵生鏽【回答】...
問題詳情：根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是（ ）A． 釀製甜酒 B． 煤炭燃燒 C． 瓷器破碎 D． 鋼鐵生鏽【回答】C知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...
問題詳情：根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是（ ）A．釀製甜酒 B．煤炭燃燒 C．瓷器破碎 D．鋼鐵生鏽【回答】【*】C【解析】物理變化和化學變化的根本區別在...
這種意大利茴香甜酒實際上是使用漿果釀造的，它叫什麼名字？不久就很容易可以發現幾乎每個節慶都會食用鯡魚、馬鈴薯、和香甜酒。每個人的座位都有餐盒，裡面有香甜酒、啤酒、醃鯡魚、當年收成的馬鈴薯、淡水螯蝦、紅*捲心菜、球...
問題詳情：根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是(A．製造甜酒 B．煤炭燃燒 C．瓷器破碎 D．鋼鐵生鏽【回答】C知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...
問題詳情：探究題家庭製作甜酒有如下工序：①將酒麴粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯放入容器中蓋好，用毛巾包裹起來置入温暖的地方 ③用涼開水將糯米飯衝淋一次，冷卻到30℃ ④將糯米用水淘洗乾淨後浸泡一晝夜 ⑤...
問題詳情：日常生活中發生的下列變化，不屬於化學變化的是()A.西瓜榨果汁 B.蘋果釀果醋 C.糯米釀甜酒 D.鮮奶制*奶【回答】【*】A【解析】A、西瓜榨果汁過程中沒有新物質生成，屬於物理變化，故正確；B.、蘋果釀...
其他幾種即將供應的*淇淋以酒味為主，如愛爾蘭百利甜酒，法國果子酒、草*香蕉甜酒以及柑香酒。百利甜酒可以加入*塊或碎*飲用，或者加蘇打水，甚至牛奶咖啡和*淇淋，無論在何時何地以百利甜酒做休閒飲品，都給飲家帶來獨特的感受...
問題詳情：根據日常經驗和你所學的化學知識，判斷下列變化不屬於化學變化的是（）A．釀製甜酒B．煤炭燃燒C．瓷器破碎D．鋼鐵生鏽【回答】【考點】化學變化和物理變化的判別．【專題】物質的變化與*質．【分析】化學變化是指有新物質生成...
問題詳情：汨羅長樂甜酒，香醇撲鼻。我們能聞到甜酒香的原因是（）A．分子的質量和體積都很小 B．分子是由原子構成的C．分子間有間隔D．分子在不斷運動【回答】【分析】根據分子的基本特徵：分子質量和體積都很小；分子之間有間隔；分子...
問題詳情：*自古有酒文化只説，釀酒原理家喻户曉，盡人皆知。家庭製作甜酒時，常需將煮好的米冷卻後，加入酒麴，並且需將釀酒的器皿密封。若天氣寒冷，還需採取保温措施。據此完成下題。(1)酒麴中含有...
問題詳情：家庭製作甜酒時，先將糯米蒸熟後倒入清潔的容器中，待糯米冷卻至温熱時，加入酒麴（內含大量酵母菌）並攪拌均勻，最後把容器密封好。若在寒冷季節還要採取保温措施。據此回答：（1）密封容器的目的是：使酵母菌在_________的條件...
問題詳情：家庭製作甜酒有如下工序：①將酒麴粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯壓實後挖個小坑，淋上一些涼開水③用涼開水將糯米飯衝淋一次，冷卻到30℃ ④用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗乾淨 ...
問題詳情：家庭製作甜酒有如下工序：①將酒麴粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯放入容器中蓋好，用毛巾包裹起來置入温暖的地方 ③用涼開水將糯米飯衝淋一次，冷卻到30℃ ④將糯米用水淘洗乾淨後浸泡一晝夜 ⑤將糯米...
問題詳情：花生黴變、患流行*感冒、製作甜酒分別與下列哪種微生物的作用有關()A．黴菌、乳*菌、酵母菌 B．黴菌、病毒、酵母菌C．黴菌、病毒、醋*菌 D．病毒、酵母菌、黴菌【回答】B解析：花生黴變一般是由黃麴黴引起的，黃麴黴屬...
1、其他幾種即將供應的*淇淋以酒味為主，如愛爾蘭百利甜酒，法國果子酒、*香蕉甜酒以及柑香酒。2、其他幾種即將供應的*淇淋以酒味為主，如愛爾蘭百利甜酒，法國果子酒、草*香蕉甜酒以及柑香酒。...
問題詳情：在製作甜酒過程中,下列*作方法不正確的是()A.保持清潔,切忌油膩B.經常打開容器查看情況C.酒麴和糯米要按一定的比例配製D.要將酒麴和糯米攪拌均勻【回答】B。本題考查甜酒的製作方法。製作甜酒依靠的是酵母菌...
1、指的是靖港古鎮一隻腳撐起的吊腳樓,獨腳吊樓有靖港聞名的鬆盛館,老闆邱福田,所制空心湯圓和甜酒衝蛋遠近聞名。...
問題詳情：為探究酵母菌的作用，嘗試甜酒的製作方法，郝思同學在課外做了如下實驗：①取*、乙、*三個潔淨的燒瓶，分別加入適量涼開水；②取適量淘洗乾淨的糯米，用蒸鍋蒸熟並冷卻至室温；③將冷卻後的糯米等分成兩份，分別加入*、乙兩...
問題詳情：化學與生活密切相關。下列有關説法不正確的是A.糯米釀製甜酒的過程中，有部分澱粉轉化為乙醇B.“滴水石穿、繩鋸木斷”都涉及化學變化C.亞***易致癌，但火腿腸中允許含少量的亞***以保持肉質新鮮D.大量燃燒化石燃...
問題詳情：下列食品與製作過程中使用的細菌或真菌對應關係不正確的是（）A．甜酒——酵母菌 B．泡菜——乳*菌C．麪包——麴黴 ...
問題詳情：釀製甜酒要用一種微生物，它是單細胞酵母菌。【回答】√【解析】試題分析：微生物的發酵在食品的製作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，酵母菌是一種單細胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二...
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