有關腐黴的精選大全

2022-04-18 對於草坪褐斑病、草坪腐黴枯萎病、草坪鐮*枯萎病、馬蹄金白絹病等病害，應加強草坪的科學養護管理、保持草坪清潔衞生。...

2024-01-03 1、對於草坪褐斑病、草坪腐黴枯萎病、草坪鐮*枯萎病、馬蹄金白絹病等病害，應加強草坪的科學養護管理、保持草坪清潔衞生。...

關於豆腐乳的製作，不正確的説法是（　　）A．毛黴是參與豆腐發酵的主要微生物B．傳統工藝生產豆腐乳一般在夏天進行...

2020-01-30 問題詳情：關於豆腐乳的製作，不正確的説法是（）A．毛黴是參與豆腐發酵的主要微生物B．傳統工藝生產豆腐乳一般在夏天進行C．現代食品企業是在無菌條件下接種毛黴生產豆腐乳D．加鹽和加酒可避免豆腐乳變質【回答】解：A、參與豆腐發酵...

根據腐乳的製作流程，回答腐乳發酵過程中的有關問題．（1）在腐乳的自然發酵過程中，毛黴仍起主要作用的原因是 ...

2019-11-27 問題詳情：根據腐乳的製作流程，回答腐乳發酵過程中的有關問題．（1）在腐乳的自然發酵過程中，毛黴仍起主要作用的原因是 ...

在豆腐的發酵過程中，起主要作用的是( )A．青黴B．酵母菌C．毛黴D．醋*菌

2020-03-20 問題詳情：在豆腐的發酵過程中，起主要作用的是( )A．青黴B．酵母菌C．毛黴D．醋*菌【回答】C知識點：微生物的利用題型：選擇題...

下列關於腐乳製作的敍述，錯誤的是 (　　)。A．毛黴可...

2021-05-07 問題詳情：下列關於腐乳製作的敍述，錯誤的是 ()。A．毛黴可利用其體內的酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子肽和氨基*B．滷湯中酒的含量越高，雜菌繁殖越快，豆腐越易*C．...

關於“腐乳的製作”實驗，下列敍述錯誤的是A．將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高，影響毛黴生長B．腐乳坯若被細菌...

2020-09-19 問題詳情：關於“腐乳的製作”實驗，下列敍述錯誤的是A．將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高，影響毛黴生長B．腐乳坯若被細菌污染，則腐乳坯表面會出現黏*物C．勤向腐乳坯表面噴水，有利於毛黴菌絲的生長D．裝壇階段加入料酒，可有效防...

下圖為柑橘腐爛長出的真菌,仔細觀察該真菌是(　　)A.酵母菌　　　B.麴黴　　　C.青黴　　　D.細菌

2020-10-08 問題詳情：下圖為柑橘腐爛長出的真菌,仔細觀察該真菌是()A.酵母菌B.麴黴C.青黴D.細菌【回答】C。由圖可看到該菌由多個細胞構成,且孢子呈掃帚狀,而酵母菌和細菌都是單細胞菌類,青黴和麴黴是多細胞菌類。在顯微鏡下觀察...

用大豆疫黴根腐病造句子，“大豆疫黴根腐病”造句

2019-01-16 利用抗病品種是防治大豆疫黴根腐病最有效的方法。本研究目的是篩選大豆疫黴根腐病抗源，為病害防治和抗病品種的選育提供參考。...

王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味，深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於A．病毒 ...

2019-12-05 問題詳情：王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味，深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於A．病毒 B．細菌 C．真菌 ...

在腐乳製作過程中，經檢測發現一個毛黴細胞中的RNA比一個青黴細胞中的RNA多，最有可能是（　　）A．DNA的含...

2020-02-20 問題詳情：在腐乳製作過程中，經檢測發現一個毛黴細胞中的RNA比一個青黴細胞中的RNA多，最有可能是（）A．DNA的含量毛黴比青黴多B．DNA的含量青黴比毛黴多C．合成的蛋白質毛黴比青黴多D．合成的蛋白質青黴比毛黴多【回答】解：1、在腐乳...

豆腐上長出了毛黴之後，下一步要加鹽醃製。加鹽作用不包括（）A、浸提毛黴菌絲上的蛋白酶 B、析出豆腐...

2020-03-28 問題詳情：豆腐上長出了毛黴之後，下一步要加鹽醃製。加鹽作用不包括（）A、浸提毛黴菌絲上的蛋白酶 B、析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬C、促進毛黴的生長 D、抑制雜菌的生長避免豆腐*變...

關於“腐乳的製作”實驗,下列敍述錯誤的是 A.將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高,影響毛黴生長 B.腐乳坯...

2020-04-26 問題詳情：關於“腐乳的製作”實驗,下列敍述錯誤的是 A.將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高,影響毛黴生長 B.腐乳坯若被細菌污染,則腐乳坯表面會出現黏*物 C.勤向腐乳坯表面噴水,有利於毛黴菌絲的生長 D....

2021-05-20 問題詳情：下列與腐乳製作過程相關的*作，錯誤的是() A．為了有利於毛黴的生長，豆腐塊應整齊排放，保持適當的距離 B．豆腐塊裝瓶時，為了避免影響口味，逐層加鹽量大致相等 C．裝瓶時，將瓶口通過酒精燈火焰，迅速用膠條密...

在腐乳發酵過程中主要是毛黴在起作用。下列有關毛黴作用的説法正確的是(　　) ①將多糖分解成葡萄糖 ...

2020-08-25 問題詳情：在腐乳發酵過程中主要是毛黴在起作用。下列有關毛黴作用的説法正確的是() ①將多糖分解成葡萄糖 ②將蛋白質分解成小分子的肽和氨基* ③將脂肪水解成甘油和脂肪* ...

下列抗生素中，是從青黴菌中提取的是（　　）A．土黴素 B．青黴素 C．鏈黴素 D．紅黴素

2019-06-15 問題詳情：下列抗生素中，是從青黴菌中提取的是（）A．土黴素 B．青黴素 C．鏈黴素 D．紅黴素【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...

豆腐坯用食鹽醃製，其作用是（　　） ①滲透鹽分，析出水分　②給腐乳以必要的鹹味　③防止毛黴繼續生長和...

2019-05-26 問題詳情：豆腐坯用食鹽醃製，其作用是（） ①滲透鹽分，析出水分②給腐乳以必要的鹹味③防止毛黴繼續生長和雜菌繁殖 ④浸提毛黴菌絲中的蛋白酶 A、①②③ B、②...

夏天髒衣服易發黴，食物易變質，原因是它們具備了黴菌和腐生細菌生活必需的條件，即温暖、

2020-07-09 問題詳情：夏天髒衣服易發黴，食物易變質，原因是它們具備了黴菌和腐生細菌生活必需的條件，即温暖、___________、富含____________。【回答】潮濕有機物知識點：兩棲動物的生殖和發育題型：填空題...

關於“腐乳的製作”實驗,下列敍述錯誤的是A.將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高,影響毛黴生長B.腐乳坯若被細...

2019-12-14 問題詳情：關於“腐乳的製作”實驗,下列敍述錯誤的是A.將腐乳坯堆積起來會導致堆內温度升高,影響毛黴生長B.腐乳坯若被細菌污染,則腐乳坯表面會出現黏*物C.勤向腐乳坯表面噴水,有利於毛黴菌絲的生長D.裝壇階段加入料...

乳*菌、炭疽桿菌、青黴、肝炎病毒的營養方式分別是A、寄生、腐生、寄生、腐生 B.腐生、自養、腐生、寄生C、...

2021-02-23 問題詳情：乳*菌、炭疽桿菌、青黴、肝炎病毒的營養方式分別是A、寄生、腐生、寄生、腐生 B.腐生、自養、腐生、寄生C、異養、自養、腐生、寄生 D.腐生、寄生、腐生、寄生【回答】D知識點：細菌和真菌的分佈題型...

黴黴經典語錄

2017-05-07 經典語錄不是嫌棄他們，而是他們習慣了現在的生活方式，如果突然一瞬間領回家，他們會很難受的。...

王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味,深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於(　　)A.病毒 ...

2019-03-10 問題詳情：王致和豆腐乳有細、軟、香、鮮的獨特口味,深受人們的喜愛。毛黴發酵是腐乳製作的關鍵。毛黴屬於()A.病毒 B.細菌 C.真菌 D.酵母菌【回答】C知識點：人類對...

下面為青黴、麴黴圖，請據圖回答：（1）青黴是圖麴黴是圖（2）青黴的判斷依據是 ...

2020-11-04 問題詳情：下面為青黴、麴黴圖，請據圖回答：（1）青黴是圖麴黴是圖（2）青黴的判斷依據是。麴黴的判斷依據是。（3）青黴中可提取抗生素 ...

用腐黴利造句子，“腐黴利”造句

2018-09-29 氣相*譜-三重串聯四極杆質譜法；凝膠滲透*譜；腐黴利；食用油；論述了在同一氣相*譜條件下測定百菌清、腐黴利含量的方法。結果還發現，部分灰黴病菌株對腐黴利和嘧菌*2種殺菌劑產生了雙重抗*，鎮海的雙重抗*頻率最高，達到了60%。...

在腐乳製作的過程中，不需要嚴格滅菌的步驟是（）①讓豆腐長出毛黴②加鹽醃製③加滷湯裝瓶④密封醃製A．①② ...

2019-11-16 問題詳情：在腐乳製作的過程中，不需要嚴格滅菌的步驟是（）①讓豆腐長出毛黴②加鹽醃製③加滷湯裝瓶④密封醃製A．①② B．②③ C．③④ D．①④【回答】 A知識點：微生物的利用題型：選擇題...