植物芳香油的主要化學成分( )A.*類化合物及衍生物B.萜類化合物及衍生物C.醚類化合物D.烴類化合物
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問題詳情:
植物芳香油的主要化學成分( )
A.*類化合物及衍生物 B.萜類化合物及衍生物 C.醚類化合物 D.烴類化合物
【回答】
解:植物芳香油的組成成分比較複雜,主要成分是萜類化合物及衍生物. 故選:B.
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:選擇題
問題詳情:
植物芳香油的主要化學成分( )
A.*類化合物及衍生物 B.萜類化合物及衍生物 C.醚類化合物 D.烴類化合物
【回答】
解:植物芳香油的組成成分比較複雜,主要成分是萜類化合物及衍生物. 故選:B.
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:選擇題