習題庫 使用下列食品參加劑不會改變原分散系種類的是A.乳化劑 B.防腐劑 C.增稠劑 ... 來源:國語幫 7.17K 問題詳情:使用下列食品參加劑不會改變原分散系種類的是A.乳化劑 B.防腐劑 C.增稠劑 D.凝固劑【回答】B知識點:化學反應及及其能量變化題型:選擇題 乳化劑 增稠劑 防腐劑