用乳*菌製作泡菜時，要用水密封，這是為了提供（ ）Ａ.安靜的環境 Ｂ.無氧的環境 Ｃ.有氧的環境 ...
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問題詳情：
用乳*菌製作泡菜時，要用水密封，這是為了提供（ ）
Ａ. 安靜的環境 Ｂ. 無氧的環境 Ｃ. 有氧的環境 Ｄ. 無菌的環境
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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