三鹿牌等嬰幼兒奶粉中摻入了一種“假蛋白”﹣﹣三聚**．如圖為三聚**分子的結構式．下列有關“假蛋白”的説法正確...

問題詳情：

三鹿牌等嬰幼兒奶粉中摻入了一種“假蛋白”﹣﹣三聚**．如圖為三聚**分子的結構式．下列有關“假蛋白”的説法正確的是（）

      A．  三聚**可與雙縮脲試劑發生紫*反應

      B．  在奶粉中添加三聚**後提高了蛋白質的含量

      C．  三聚**中氮元素的含量比碳元素的含量還高

      D．  三聚**分子中含有三個肽鍵

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題