下列實驗*作和結論錯誤的是(　　)A．用新制的Cu(OH)2懸濁液可鑑別蔗糖和麥芽糖B．用銀鏡反應可*蔗糖已...

問題詳情：

下列實驗*作和結論錯誤的是

(　　)

A．用新制的Cu(OH)2懸濁液可鑑別蔗糖和麥芽糖

B．用銀鏡反應可*蔗糖已發生水解

C．濃硫*使蔗糖脱水變黑，*蔗糖的組成元素有C、H、O

D．向蔗糖的水溶液中加入少量金屬*，有*氣生成，*蔗糖的分子結構中有醇羥基

【回答】

解析　金屬*可以和蔗糖的水溶液中的水反應放出*氣，不能*蔗糖分子中含有醇羥基。

*　D

知識點：葡萄糖 蔗糖

題型：選擇題