紡織工業上的褪漿工序常用兩種方法：化學法，需用NaOH7~9克／升，在70℃~80℃條件下作用12小時，褪漿率...
來源：國語幫 1.67W
問題詳情：
紡織工業上的褪漿工序常用兩種方法：化學法，需用NaOH7~9克／升，在70℃~80℃條件下作用12小時，褪漿率僅為50%~60%；加酶法，用少量細菌澱粉酶，在適宜温度時只需5分鐘，褪漿率達100%，這一事實説明( )
A．酶具有多樣* B．酶具有高效* C．酶具有專一* D．酶具有溶解*
【回答】
B
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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