炒菜時加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯類物質生成。下列有關乙*乙酯的敍述正確的是（ ）A.乙*乙酯是由...
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問題詳情：
炒菜時加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯類物質生成。下列有關乙*乙酯的敍述正確的是（ ）
A. 乙*乙酯是由碳、*、氧元素組成的有機物
B. 乙*乙酯由碳、*、氧原子構成
C. 乙*乙酯中碳、氧元素的質量比為2:1
D. 乙*乙酯中氧元素的質量分數最大
【回答】
A
知識點：各地中考
題型：選擇題
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