乙*丁酯(CH3COOCH2CH2CH2CH3)是具有果香味的香精,經酯化反應可進行乙*丁酯的合成。有關物質的...
問題詳情:
乙*丁酯(CH3COOCH2CH2CH2CH3)是具有果香味的香精,經酯化反應可進行乙*丁酯的合成。有關物質的物理*質見下表。
乙* | 1-丁醇 | 乙*丁酯 | |
熔點/℃ | 16.6 | -89.5 | -73.5 |
沸點/℃ | 117.9 | 117 | 126.3 |
密度/g·cm-3 | 1.05 | 0.81 | 0.88 |
水溶* | 互溶 | 互溶 | 難溶 |
合成過程如下:第一步:將1-丁醇和過量的乙*混合加熱發生酯化反應;第二步:洗滌提純;第三步:蒸餾提純。
(1)上述是合成和提純乙*丁酯的有關裝置圖,請寫出合成和提純乙*丁酯的*作順序(填字母)C→F→ → → → 。
(2)C裝置中除了裝有1-丁醇和過量的乙*外,還需要加入 、 。乙*過量的原因是
。
裝置C中冷凝管的作用是 。
(3)步驟F:酯化反應完成後,向卸下的燒瓶中加入25 mL水的作用是 。
A裝置中Na2CO3溶液的作用是 。
(4)B裝置中冷凝水由 口進入(選填“a”或“b”)。
(5)裝置A的分液漏斗中液體分為兩層,乙*丁酯應在 (選填“上”或“下”)層。
【回答】
【解析】(1)根據合成步驟:發生酯化反應→洗滌(加水、振盪、分液)→蒸餾,所以儀器的連接順序是C→F→E→A→D→B。
(2)酯化反應需要加入濃硫*作催化劑和吸水劑,加熱液體和液體的混合物時需要加入沸石或碎瓷片,防止暴沸。加入過量的反應物,可以使平衡正向移動,增大酯化反應的產率。豎直向上的冷凝管一般起兩個作用:①導氣,平衡內外壓強;②使揮發出的原料和產品冷凝迴流,增加原料的利用率。(3)因為乙*丁酯難溶於水而1-丁醇和乙*與水互溶,所以加入水的作用是溶解1-丁醇和乙*,然後分液即可分離出乙*丁酯。加入Na2CO3溶液可以中和殘留在乙*丁酯中的*。為了保*冷凝管中始終充滿冷水,應該是下端進水,上端出水。乙*丁酯的密度比水的小,應該在液體的上層。
*:(1)E A D B
(2)濃硫* 沸石或碎瓷片 提高乙*濃度以促使酯化反應平衡正向移動 冷凝迴流揮發的原料和產品
(3)溶解吸收未反應的*和醇 中和(或吸收)殘留在乙*丁酯中的*
(4)b (5)上
知識點:烴的衍生物單元測試
題型:實驗,探究題