圖①表示*、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活*與處理時間的關係．圖②表示某類酶作用的模型，圖③表示在最適温度下...

問題詳情：

圖①表示*、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活*與處理時間的關係．圖②表示某類酶作用的模型，圖③表示在最適温度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關係．下列相關敍述錯誤的是（　　）

A．圖①中乙酶的化學本質為蛋白質；乙酶活*的改變是因為其分子結構的改變

B．用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質，處理後的核糖體仍可催化氨基*的脱水縮合反應，由此推測核糖體中能催化該反應的物質與圖①中*酶的化學本質相同

C．圖②中a代表二肽酶，b代表某二肽（C8H14N205），水解後得到c為*氨*（R基為﹣CH3）和另一種氨基*d，則d的化學式應該為C5H9N04

D．圖③如果温度升高或降低5℃，f點都將下降；可用斐林試劑鑑定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解

【回答】

BC

知識點：酶與ATP

題型：選擇題