為了防止食品*，保存食品時應該提供的條件是（ ）①高温 ②低温 ③乾燥 ④保持濕潤 ⑤暴露於空氣中 ⑥...
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問題詳情：
為了防止食品*，保存食品時應該提供的條件是（ ）
①高温 ②低温 ③乾燥 ④保持濕潤 ⑤暴露於空氣中 ⑥隔絕空氣 ⑦用日光曬．
A．①③⑦ B．④⑤⑥ C．②③⑥ D．⑦④⑤
【回答】
C
知識點：細菌和真菌在自然界的作用
題型：選擇題
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