有關單甘脂的精選大全
成分:法國等滲温泉水、透明質*、蘆薈萃取精華、天然保濕因子、棕櫚*、單甘脂、甘油、霍霍巴油等。麪條改良乳化劑是一種以單甘脂、卵*酯或*拉油為有效成分的復配型的水包油型乳液。在單甘脂乳化作用下將其與水互溶後對...
目的以單硬脂*甘油酯為載體材料製備羥基喜樹鹼長循環納米脂質載體,並考察其體內外*質成份:去離子水、甘油、乳木果油、二*基硅油、單硬脂*甘油酯、霍霍巴油、*烯*聚合物、*基咪唑脲、複合維他命E、透明質*等。在處方前...
單甘酯和甘油二酯來自脂肪,從甘油和脂肪*。考察了脂肪**酯醇解法制備單甘酯。復配穩定劑的*為:單甘酯MCC微晶纖維素以醋*纖維素固定化豬胰脂肪酶催化豬油甘油解反應合成單甘酯。純度在以上的分子蒸餾單甘酯多作為食品...
問題詳情:油脂是人類日常生活中必不可少的營養物質,油脂的主要成分是高級脂肪*甘油酯。常見的高級脂肪*有硬脂*、軟脂*、油*和亞油*四種,現將這四種*與甘油混合加熱,生成混甘油酯的種類有(不考慮立體異構)(已知:結構中,R1、R2...
1、聚甘油脂肪*酯;2、脂肪*單甘油酯、脂肪*糖酯、甘油脂肪*酯和長鏈脂肪*蠟酯是重要的生物表面活*劑。3、對於所述表面活*劑,最適合的是非離子表面活*劑,並且可以使用脂肪*酯,例如甘油脂肪*酯、脱水山梨糖醇脂肪*酯和蔗糖...
問題詳情:某種直鏈飽和脂肪*甘油酯22.25g,皂化時需要3.00gNaOH,則這種脂肪*甘油酯中的碳原子數的數值是()A.17 B.18 C.54 D.57【回答】【*】D【解析】1mol脂肪*甘油酯皂化時需NaOH3mol,即120g,設該甘油...
純度在以上的分子蒸餾單甘酯多作為食品乳化劑有着廣泛用途...
問題詳情:下列關於油脂的敍述不正確的是 ()。A.油脂屬於酯類B.油脂是高級脂肪*甘油酯C.油脂沒有固定的熔、沸點D.油脂都不能使溴水或**高錳*鉀溶液退*【回答】解析從油脂的定義、結構特點分析,油脂是高級脂...
問題詳情:關於油脂的敍述不正確的是A.油脂是指油和脂肪,它們不屬於酯類B.油脂沒有固定的熔、沸點C.油脂是高級脂肪*的甘油酯D.油脂是一種有機溶劑,可溶解多種維生素【回答】A知識點:石油煤題型:選擇題...
問題詳情:能把脂肪分解成甘油和脂肪*的消化液是 【 】A.膽汁 B.唾液 C.胃液 D.胰液 【...
問題詳情:油脂水解後的一種共同產物是( )A.硬脂* B.甘油 C.軟脂* D.油*【回答】B知識點:油脂題型:選擇題...
相反,運動可減低三*甘油脂的濃度。相反,運動可減低三*甘油脂的濃度.反抗的澱粉消費與比較低度的膽固醇和三*甘油脂有關。三*甘油脂大部份攝取自食物,主要為生理能源的儲蓄資源。過多的三*甘油脂會於肝臟合成為低密度脂...
問題詳情:下列有關高級脂肪*甘油酯的説法正確的是()A高級脂肪*甘油酯是高分子化合物B.天然的不飽和高級脂肪*甘油酯都是單甘油酯C.植物油可以使高錳*鉀**溶液褪*D.高級脂肪*和乙*互為同系物【回答】*C解析高分子化合物的...
該脂質材料選自硬脂*、三硬脂*甘油酯和山榆*甘油酯.有一種普通的動物脂肪--硬脂*甘油酯分子式為?*闡場?/UK>目的以單硬脂*甘油酯為載體材料製備羥基喜樹鹼長循環納米脂質載體,並考察其體內外*質目的以單硬脂*甘油酯為...
本發明還提供篩選*脂酶d的方法,該*脂酶d具有合成有二醇基的酰基甘油*脂的能力。通過環甘油*脂核苷綴合物的親核開環,為甘油結構修飾提供了一條簡便有效的新路線。...
1、聚甘油脂肪*酯;2、脂肪*單甘油酯、脂肪*糖酯、甘油脂肪*酯和長鏈脂肪*蠟酯是重要的生物表面活*劑。3、相反,運動可減低三*甘油脂的濃度。4、一種飽和脂肪*,廣泛存在於植物和動物油脂和脂肪中的棕櫚*甘油脂。5、相反,...
甘油三脂也稱中*脂肪,對人體有重要作用,但是甘油三脂過量也會給人體健康帶來很多危害。而蛋黃含有豐富的脂卵黃*蛋白、*脂、甘油三脂、膽固醇等成分。而甘油三脂水平高正是血管硬化的罪魁禍首。“人體不能排泄甘油三脂,...
問題詳情:某單甘油脂17.68g完全催化*化,需要標準狀況下*氣1.344L,*化後再發生皂化反應,消耗NaOH2.4g。(1)計算該甘油脂的相對分子質量。(2)寫出該甘油酯的結構簡式。【回答】(1)884 (2)知識點:油脂題型:計算題...
問題詳情:澱粉、蛋白質、脂肪被消化後的營養物質分別是()A.葡萄糖、氨基*、甘油和脂肪*B.甘油和脂肪*、氨基*、葡萄糖C.葡萄糖、甘油和脂肪*、氨基*D.氨基*、葡萄糖、甘油和脂肪*【回答】A知識點:消化和吸收題型:選擇題...
問題詳情:下列關於油、脂、礦物油的説法中,不正確的是()A.油是不飽和高級脂肪*的單甘油酯,是純淨物B.脂是高級脂肪*中含飽和烴基較多的混甘油*,脂屬於酯類C.油和脂是由於含飽和烴基和不飽和烴基的相對含量不同引起熔點不同進...
問題詳情:下列有關高級脂肪*甘油酯的説法正確的是()A.高級脂肪*甘油酯是高分子化合物B.天然的不飽和高級脂肪*甘油酯都是單甘油酯C.植物油可以使高錳*鉀**溶液褪*D.高級脂肪*和乙*互為同系物【回答】*C解析高分子化合物的...
問題詳情:下列敍述不正確的是()A.油脂是多種高級脂肪*的甘油酯,要合理攝入B.乙*乙酯和高級脂肪*甘油酯都能與*氧化*溶液發生反應,都有**C.植物油能使**高錳*鉀溶液褪*D.油脂的水解反應是取代反應【回答】解析油脂是多種高級...
問題詳情:已知油脂水解時得到一種高級脂肪*和甘油的稱為單甘油酯,水解時生成兩種或三種高級脂肪*的稱為混甘油酯,油脂是重要的營養物質。下圖為某油脂的結構簡式,下列有關該油脂的敍述不正確的是()A.該油脂是一種混甘...
問題詳情:脂肪在人體消化道內消化的過程是()A.脂肪→氨基*B.脂肪→麥芽糖→葡萄糖C.脂肪→脂肪微粒→甘油和脂肪*D.脂肪→甘油和脂肪*【回答】C【解析】分析:脂肪的消化要經過膽汁的乳化和消化酶的分解消化兩個過程。詳解:脂肪...
問題詳情:下列關於脂質的敍述,錯誤的是() A. 構成油脂的基本結構單位是甘油和脂肪* B. 平時我們儘量不要攝入膽固醇,因血液中的膽固醇可能引發心腦血管疾病是有害的 C. 植物蠟對植物細胞起保護...
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